Ingabe sizolungisa isidlo sokuqala sesizini? Awu ake siye lapho nge elula ukhilimu we-asparagus, isanqante nobhontshisi oluhlaza.

Ayinawo amazambane. Ake sibeke endaweni yazo ezinye ama-alimondi eqotshiwe.

Sizokhonza ukhilimu wethu namathiphu i-asparagus. Ngakho-ke, ngeke sisebenzise leyo ngxenye ethenda kakhulu ye-asparagus ukwenza ukhilimu.

Ngikushiyela isixhumanisi senhlanganisela yezindlela zokupheka ezenziwe ku-Thermomix ngalesi sithako sesizini: Izindlela zokupheka eziyi-9 ezine-asparagus yasendle.

Ukhilimu we-asparagus, izaqathe nobhontshisi oluhlaza

Sicela ungene kubhukhimakhi

Ukhilimu wemifino omnandi, olungele ukudla kwakusihlwa

30 g wama-alimondi
30 g anyanisi
25 g wamafutha omnqumo kanye ne-splash ngaphezulu ukuze kuphekwe amathiphu e-asparagus
220 g we-asparagus
200 g izaqathe, zihlutshiwe
200 g ubhontshisi oluhlaza
Sal
I-450 g yamanzi

Sifaka ama-alimondi engilazini. Sigaya ngokuhlela Imizuzwana eyi-5, isivinini esingu-10. Sikhipha ingilazi bese siyabeka.
Manje sibeka u-anyanisi engilazini. Sihlela Imizuzwana eyi-3, isivinini esingu-5. Sisebenzisa i-spatula ukuze sinciphise noma yini enamathele ezindongeni zeglasi. Sifaka u-25 g wamafutha nohlelo 3 imizuzu, 120º, isivinini 1.
Sisusa ingxenye ethenda kakhulu ye-asparagus (amathiphu) bese uwabeka eceleni. Sinquma okusele futhi sikufake engilazini.
Siphinde sengeze isanqante ehlutshiwe futhi eqoshiwe, ubhontshisi oluhlaza oqoshiwe, ama-alimondi aqoshiwe kanye nosawoti. Sibeka ubhasikidi esivalweni, ngaphandle kwe-beaker. Sihlela 25 imizuzu, 100º, isivinini 1.
Singakwazi ukusebenzisa imizuzu yokugcina yokupheka ukuze sithulule amathiphu e-asparagus epanini lokuthosa ngokufafaza kwamafutha omnqumo.
Manje sigaya imifino esinayo engilazini ngokuhlela Imizuzwana eyi-40, isivinini esingu-8.
Sikhonza ukhilimu wethu ngamathiphu e-asparagus agayiwe.

Ukhilimu we-asparagus, isanqante nobhontshisi oluhlaza